Tante's dinerbuffet

€ 55,- per persoon

(Vanaf 40 personen)

Het Tante’s dinerbuffet bestaat uit:                                                                                                                     

Ontvangst met welkomst cocktail.
Rondgang luxe bittergarnituur 2x.
Op tafel brood met diverse sausjes en kruidenboter.

Serveren diverse voorgerechten aan tafel oa

Carpaccio
Huisgerookte zalm
Champignons in bierbeslag
Kip op Japanse wijze
Ossestaartsoep met truffelroom

Buffet

Diverse salades
Entrecote aan stuk
Pulled pork uit de Big Green Egg
Spareribs
Varkenshaas
Zalm met scampi’s
Gebakken aardappelen
Aardappel gratin

Van de Grill

Rib-eye
Biefstuk
Eendeborst
Dessert

Aansluiten zullen er diverse dessertglaasjes geserveerd worden aan tafel.

Het arrangement is inclusief 4 uur consumpties echter exclusief buitenlands gedistilleerde dranken.